Choix Chauds

  • Plat du Jour non-végétarien – Rs130
  • Plat du Jour végétarien – Rs110 

Choix Froids 

  • Assortiment de sandwich: Poulet – Rs85  Fromage – Rs65
  • Pain fourrés : Non-végétarien – Rs90 Végétarien – Rs80 
  • Salade composée du jour – Rs75 

Burgers 

  • Poulet (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs80
  • Bœuf (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs85

Croque-Monsieur 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs85
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs90
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs85
  • Fromage (Fromage et beurre) – Rs 85

Paninis 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs95
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs105
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs95
  • Végétarien (Fromage et beurre) – Rs90

Viennoiseries

  • Sucrées: Croissant / pain au chocolat / chausson aux pommes – Rs30
  • Salés: Pâté au poulet / pâté au poisson / feuilleté aux saucisses de poulet – Rs35

Autres

  • Donuts - Rs50
  • Crêpes au sucre, au miel ou chocolat – Rs 45
  • "Roti" végétarien – Rs 35
  • "Roti" au poulet – Rs 40
  • Barres de céréales – Rs 45

Desserts

  • Dessert du jour – Rs40

Boissons
Eau 1l – Rs30
Eau 0.5l – Rs25
Eau 1.5l – Rs40
Chocolat chaud – Rs35
Yop – Rs40

FRUITS
Pomme – Rs20
Banane – Rs15

Le menu de la cafétéria 

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La fiche de commande 

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 BEACHCOMBER CATERING
SEMAINE 1Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Pulao au poulet, saucisse et légumesMeefoon frit au boeufDaube de poisson, lentille noire et riz blancGrillades mixtes(Saucisse de poulet, poulet et agneau), wedge de pomme de terre et pains x 02pcsPâtes au poulet crémeux & champignons
PLAT NON VEG 2
Pulao au boeuf et légumes
Meefoon frit au poulet
Daube de poulet, lentille noire et riz blanc
Pâtes aux fruits de mer crémeux & champignons
CHOIX VÉGÉTARIENPulao aux légumesMeefoon frit aux légumesDaube de légumes, lentille noire et riz blancBrochette de légumes, teokon, wedge de pomme de terre et pains x 02pcsPâtes à la sauce crémeuse aux champignons
REPAS SALADESalade waldorf au Marlin fuméSalade Campagnarde au PouletTaboulet à la menthe et brochette de poulet
Salade de poisson à la Mauricienne et salade verte
Salade au rouge au boeuf rôti
PAIN FOURRES NON VEGBoeuf rôtiKofta d'agneauPoulet rôtiSauté de boeufVindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGSalade de pomme de terre à la cibouletteJalfarezi de légumesLégumes grillés au pestoAchards de légumesFromage, laitue et tomate
DESSERT DU JOURGénoise à la vanilleBrowniesEntremet au chocolat blancÉclair au caféTarte au coco
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes.  Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur
SEMAINE 2Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Saucisses de poulet sautées à la chinoise et riz cantonaisLasagne au boeufPoisson pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcs Briani au pouletPenne au poulet & fromage
PLAT NON VEG 2
Poisson aigre doux et riz cantonais
Lasagne au pouletPoulet pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcsBriani au boeuf
Wrap au boeuf sauté à la chinoise
CHOIX VÉGÉTARIENLégumes sautés à la chinoise et riz cantonais
Lasagne aux légumes
Côtelettes aux légumes, sauce tomate, gratin de giraumon et pains x 02pcs
Briani aux légumesPenne aux juliennes de légumes & fromage
REPAS SALADESalade Grecque au poulet et cheddarSalade de tomate, mozzarelle et marlin fuméSalade de fusili au petits légumes et poulet grilléPoisson grillé au citron et saladeSalade de couscous au poulet et légumes
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de pouletPoulet grillé et sauce barbecuePoulet sautéFooyang au fruit de merSaucisse grillé, beurre moutarde
PAIN FOURRES VEGSalade de haricots vert et champignonsChutney de sojaCatless de légumesAchards de légumesLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURSwiss rollEntremet au chocolat blancMoelleux au cocoÉclair à la vanilleGateau au fromage blanc
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes.  Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur
SEMAINE 3Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Spaghetti bolognaise au pouletRougaille de saucisse poulet, lentille noire et riz blancRôti de boeuf, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcsMac & cheese, poulet pané et saladeCurry de poisson au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
PLAT NON VEG 2Spaghetti bolognaise au boeufDaude de poisson, lentille noire et riz blancRôti de poulet, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcsMac & cheese, poisson pané et saladeCurry de poulet au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIEN
Spaghetti bolognaise aux légumes
Rougaille de teokon, lentille noire et riz blanc
Brochette de légumes, sauce pesto, purée de pomme de terre et pains x 02pcs
Mac & cheese, croquette de légumes et salade
Curry de légumes au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
REPAS SALADESalade Italienne au poulet grilléSalade de tomate, mozzarelle et marlin fuméSalade de ratatouille et crevetteSalade Grecque à l'agneauSalade de penne au poulet et pesto
CONDIMENTSSalade mixteAchards de légumesSalade verteSalade cruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSalade de poissonVindaye de boeufPoulet sautéPoulet rôti au mielSauté saucisse
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoiseChutney de sojaCatless de légumesSalade de betterave, pomme de terre & carotteLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURMoelleux au chocolatTarte au cocoEntremet au chocolat blancCake au chocolat et bananeÉclair café
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes.  Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur
SEMAINE 4Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Vindaye de boeuf, brèdes sautés et riz blancRagout de poulet, tagliatelles sautés aux herbesMine frit aux poulets et oeufsPoisson à la créole, légumes sautés et riz blancNuggets de poulet, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs
PLAT NON VEG 2
Mullagatawny de poulet, brèdes sautés et riz blanc
Bourguignon de boeuf, tagliatelles sautés aux herbes
Mine frit aux boeufs et oeufs
Rougaille de poulet, légumes sautés et riz blanc
Poisson grillé, sauce beurre blanc, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs
CHOIX VÉGÉTARIENMullagatawny de légumes, brèdes sautés et riz blancRatatouille de légumes, tagliatelles sautés aux herbesMine frit aux légumesLégumes à la créole, légumes sautés et riz blancNuggets de légumes, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs
REPAS SALADESalade Tropicale au poulet et fruits secsSalade de surimi à la chinoiseSalade de jambon poulet et légumes grillésSalade Caesar au pouletSalade de pâtes aux légumes et marlin fumé
CONDIMENTSSalade verteSalade mixteChutney de pomme d'amour et sauce ailSalade de carotte & concombreSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGFooyang aux fruits de merSalade de poissonCatless de boeufPoulet rôti au mielSauté saucisse
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoiseChutney de sojaCatless de légumesSalade de betterave, pomme de terre & carotteLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURMoelleux au chocolatTarte au cocoEntremet au chocolat blancCake au chocolat et bananeÉclair à la vanille
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes.  Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur