Cafétéria

Choix Chauds

  • Plat du Jour non-végétarien – Rs110 (Voir le menu du jour ci-après)
  • Plat du Jour végétarien – Rs90 (Voir le menu du jour ci-après)

Choix Froids 

  • Assortiment de sandwich: Poulet – Rs65 Fromage – Rs50
  • Pain fourrés : Non-végétarien – Rs70 Végétarien – Rs60 (Voir le menu du jour ci-après) 
  • Salade composée du jour – Rs55 (Voir le menu du jour ci-après)

Burgers 

  • Poulet (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs60
  • Bœuf (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs65

Croque-Monsieur 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs65
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs70
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs 65
  • Fromage (Fromage et beurre) – Rs 65

Paninis 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs80
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs90
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs80
  • Végétarien (Fromage et beurre) – Rs75

Hot Dog - Rs 35

Viennoiseries

  • Sucrées: Croissant / pain au chocolat / chausson aux pommes – Rs20
  • Salés: Pâté au poulet / pâté au poisson / feuilleté aux saucisses de poulet – Rs25

Autres

  • Crêpes au sucre ou au miel – Rs 30
  • Gaufres au sucre ou au miel – Rs 45 
  • "Roti" végétarien – Rs 20
  • "Roti" au poulet – Rs 25
  • Barres de céréales – Rs 20

Desserts

  • Dessert du jour – Rs25

Boissons
Jus frais au verre – Rs25
Eau 1l – Rs20
Eau 0.5l – Rs15
Eau pétillante 0.5l – Rs30
Eau pétillante 01l – Rs35
Chocolat chaud – Rs25
Yop – Rs25

FRUITS
Pêche – Rs30
Nectarine & Poire – Rs15
Pomme – Rs12
Banane – Rs8

LES FORMULES PETIT DEJ’
Disponible de 7h15 à 8h40

Formule 1 à Rs 100
1 pain baguette ficelle avec beurre et confiture
1 yaourt aux fruits Silhouette
1 jus de fruit (menthe/citron ou orange) OU 1 chocolat chaud
1 barre de céréales

Formule 2 à Rs 100
1 gaufre au miel ou au sucre
1 fruit de votre choix
1 jus de fruit (menthe/citron ou orange) OU 1 chocolat chaud
1 barre de céréales

Fiche de réservation (du 25.08.20 au 16.10.20)

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Menu cafétéria du 25.08.2020 au 16.10.2020

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SEMAINE 1LUNDI - 24.08.20MARDI - 25.08.20MERCREDI - 26.08.20JEUDI - 27.08.20VENDREDI - 28.08.20
PLAT NON VEG 1 Butter chicken, dhal makhani et riz blancRiz safrané, curry poulet au lait de coco et fricassée de giraumon

Poisson pané, gratin de chouchou et légumes au beurre

Bœuf bourguignon, légumes sautés et nouilles sautées
PLAT NON VEG 2 Fish Travancore (poisson mariné à la sauce tamarin), dhal makhani et riz blancRiz safrané, curry de boeuf & pommes de terre et fricassé de giraumon

Poulet pané, gratin de chouchou et légumes au beurre

Poulet façon chasseur, légumes sautés et nouilles sautées
CHOIX VÉGÉTARIEN Roganjosh (sauce à base de sauce tomate) de légumes, dhal makhani et riz blancRiz safrané, curry de pommes de terre, fricassée de giraumon et achard de légumes

Gratin de chouchou, pommes de terre rôties et légumes au beurre

Nouilles sautées aux légumes
Condiments Salade de concombres et carottesSalade de carottes

Salade verte

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEG Vindaye de poissonAgneau sauté et mayonnaise

Poulet tandoori

Vindaye de poisson
PAIN FOURRES VEG Kalia de légumesAchard de légumes

Chutney de soja

Fromage, tomates et laitues
SALADE DU JOUR Salade grecque à l'agneauSalade de pois chiches et crevettes marinées

Salade rouge au bœuf haché

Salade couscous, poulet et légumes ensoleillés
DESSERT DU JOUR BrowniesTarte aux pommes

Mousse à la fraise

Génoise aux fruits

** Allergen Disclaimer Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the supervisor (Samantha from Beachcomber Catering).

** Avertissement allergens Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le superviseur (Samantha de Beachcomber Catering).

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SEMAINE 2LUNDI - 31.08.20MARDI - 01.09.20MERCREDI - 02.09.20JEUDI - 03.09.20VENDREDI - 04.09.20
PLAT NON VEG 1Bœuf fondant, sauté d'haricots verts, purée de pommes de terre et painsSaucisses de poulet sautées aux oignons, dholl et riz blancPoulet croustillant, méli mélo de légumes au beurre, purée de pommes de terre et pains

Sauté de poisson salé aux oignons, haricots blancs, fricassée de calebasses et riz aux herbes

Meefoon frit au poulet
PLAT NON VEG 2Cordon bleu de poulet, sauté d'haricots verts, purée de pommes de terre et painsAgneau sauté aux oignons, dholl et riz blancPoisson croustillant, méli mélo de légumes au beurre, purée de pommes de terre et pains

Rougaille de saucisses poulet, haricots blancs, fricassée de calebasses et riz aux herbes

Meefoon frit au bœuf
CHOIX VÉGÉTARIENPenne aux légumesBrèdes songes, fricassée de giraumon, dholl et riz blancPaneer croustillant, méli Mélo de légumes, purée de pommes de terre et pains

Haricots blancs, fricassée de calebasses, achard de légumes et riz aux herbes

Meefoon frit aux légumes
CondimentsSalade verteSalade de concombres et carottesSalade verte

Salade de concombres et carottes

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGSaucisses grillées et sauce moutardeCatless de pouletSalmis de bœuf

Agneau sauté aux oignons

Vindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGChutney de sojaLaïtue, tomate et fromageAchard de légumes

Kalia de légumes

Catless de légumes
SALADE DU JOURTaboulet de menthe et poulet fuméSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade de penne au poulet et fromage

Salade tropicale de poulet et fruits secs

Salade grecque à l'agneau
DESSERT DU JOURTiramisuCrêpes au chocolatBrownies

Gâteau gingeli

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

** Allergen Disclaimer Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the supervisor (Samantha from Beachcomber Catering).

** Avertissement allergens Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le superviseur (Samantha de Beachcomber Catering).

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SEMAINE 3LUNDI - 07.09.20MARDI - 08.09.20MERCREDI - 09.09.20JEUDI - 10.09.20VENDREDI - 11.09.20
PLAT NON VEG 1Sauté de bœuf aux légumes, polenta et painsDaube de poisson, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blancLasagnes de poulet

Riz safrané, poulet tandoori et étouffé de chouchou

Riz frit au poulet
PLAT NON VEG 2Sauté de poulet aux légumes, polenta et painsDaube de poulet, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blancLasagnes de bœuf

Riz safrané, curry de bœuf et étouffé de chouchou

Riz frit au bœuf
CHOIX VÉGÉTARIENGratin de giraumon et sauté de légumesDaube aux légumes, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blancLasagnes aux légumes

Riz safrané, curry de pommes de terre, étouffé de chouchou et achard de légumes

Riz frit aux légumes
CondimentsSalade de cruditésKuthia de mangueSalade verte

Salade de carottes

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGFu-yang aux fruits de merVindaye de bœufPoisson pané, sauce tartare

Catless de poulet

Poulet rôti au miel
PAIN FOURRES VEGSalade de lalos et champignonsCurry de légumesChutney de soja

Laitue, tomate et fromage

Chutney de soja
SALADE DU JOURSalade russe au poulet fuméSalade italienne au bœuf rôtiSalade au saumon fumé et pommes de terresSalade de poulet tandoori, coleslaw, légumes tropicalesSalade italienne au marlin fumé
DESSERT DU JOURMousse au chocolatÉclair à la vanilleMousse au coco et raisins

Gateau gingeli

Nems à la banane et chocolat

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SEMAINE 4LUNDI - 14.09.20MARDI - 15.09.20MERCREDI - 16.09.20JEUDI - 17.09.20VENDREDI - 18.09.20
PLAT NON VEG 1Sauté de poulet à la moutarde, jardinière de légumes et salade de pâtes au fromageHachis parmentier au bœufBœuf sauté à la sauce d’huîtres, lentilles noires, riz blanc et chutney de bringelles

Quiche au poulet et haricots verts sautés au beurre persillé

Poulet szechuan, bok choy sautés et riz blanc
PLAT NON VEG 2Sauté de bœuf, jardinière de légumes et salade de pâtes au fromageHachis parmentier au pouletRougaille de poisson salé, lentilles noires, riz blanc et chutney de brinjelles

Quiche au marlin fumé et haricots verts sautés au beurre persillé

Poisson au gingembre, bok choy sautés et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIENTeokon sautés, jardinière de légumes et salade de pâtes au fromageHachis parmentier aux champignons et légumesRatatouille de légumes, lentilles noires, riz blanc et chutney de bringelles

Quiche aux épinards et champignons et haricots verts sautés au beurre persillé

Stir fry de légumes, tofus et riz blanc
CondimentsSalade de cruditésSalade de cruditésSalade de carottes et concombres

Salade de crudités

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGTikka de pouletSalmis de pouletSalade de jambon de poulet

Catless de bœuf

Bœuf sautés aux oignons
PAIN FOURRES VEGSalade de lalos et champignonsChutney de sojaCurry de légumes

Légumes sautés à la chinoise

Achard de légumes
SALADE DU JOURSalade agneau, couscous et pois chichesSalade rouge au filet de bœufSalade de mozzarella et marlin fuméSalade italienne au bœuf rôtiSalade waldorf au marlin fumé
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatPuits d'amourMousse aux fruits et yaourt

Cake au fruits rouge

Crêpes au chocolat

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SEMAINE 5LUNDI - 21.09.20MARDI - 22.09.20MERCREDI - 23.09.20JEUDI - 24.09.20VENDREDI - 25.09.20
PLAT NON VEG 1Rougaille de bœuf, haricots blancs brèdes sautés et riz aux herbesCuisse de poulet braisée au miel, printanière de légumes et gratin dauphinoisBolognaise de poulet et spaghettis au beurre

Salmis de poulet, fricassée de pommes de terres et petits pois, lentilles noires et riz blanc

Mine frit au poulet et œufs
PLAT NON VEG 2Rougaille de calamar, haricot blancs, brèdes sautés et riz aux herbesSteak de poisson, printanière de légumes et gratin dauphinoisBolognaise de bœuf et spaghettis au beurre

Daube de poisson, fricassée de pommes de terres et petits pois, lentilles noires et riz blanc

Mine frit au bœuf et œufs
CHOIX VÉGÉTARIENHaricots blancs,  brèdes sautés, achard de légumes et riz aux herbesBrochettes de légumes grillées, printanière de légumes et gratin dauphinoisPenne à la crème de champignons

Sauté de patoles et pommes de terre, lentilles noires et riz blanc

Mine frit aux légumes
CONDIMENTSSalade de carottesSalade verteSalade de crudités

Achard de pommes et carottes

Sauce d'ail
PAIN FOURRES NON VEGJambon de poulet, cheddar et tomatesSauté de foie de volaille et oignonsSalade de poisson

Boeuf sauté aux oignons

Sauté de poisson aux oignons
PAIN FOURRES VEGSalade de lalo et champignonsCatless de légumesVindaye de lalo

Catless de légumes

Laitue, tomates et fromage
SALADE DU JOURSalade de fussili au pouletSalade grecque à l'agneauSalade de pois chiches, haricots et crevettesSalade waldorf au marlin fuméSalade au saumon fumé et pommes de terre
DESSERT DU JOURPuits d'amourSwiss rollFlan patissier

Mousse au chocolat

Tiramisu

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SEMAINE 6LUNDI - 28.09.20MARDI - 29.09.20MERCREDI - 30.09.20JEUDI - 01.10.20VENDREDI - 02.10.20
PLAT NON VEG 1Tagliatelles safranés, poisson sauce velouté et petits légumesBriani au pouletPizza au poulet

Feuilletés au fromage, poulet rôti, sauté de légumes et pains

Poulet sauce aigre douce, bok choy sautés et riz cantonnais
PLAT NON VEG 2Tagliatelles safranés, sauté de poulet à la moutarde et petits légumesBriani au boeufPizza aux fruits de mer

Feuilletés au fromage, boeuf rôti, sauté de légumes et pains

Poisson aux gingembre, bok choy sautés et riz cantonnais
CHOIX VÉGÉTARIENTagliatelles safranés, sauté de teokon et petits légumesBriani aux légumesPizza aux légumes

Feuilletés au fromage, sauté de légumes et pains

Stir fry de légumes, tofus et riz cantonnais
CONDIMENTSSalade de cruditésChutney de pommes d'amourSalade verte

Salade verte

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGSauté de bœuf à la chinoiseSauté de poisson aux oignonsCatless de bœuf

Poulet rôti au miel

Poulet tandoori
PAIN FOURRES VEGSalade de pommes de terre à la cibouletteLaitue, tomates et fromageCurry de légumes

Achard de légumes

Chutney de soja
SALADE DU JOURSalade de ratatouille aux crevettesSalade de tomates, mozzarelle et marlin fuméSalade de couscous, poulets et légumesSalade de coquillettes aux légumes et crevettesSalade rouge et bœuf haché
DESSERT DU JOURGénoise aux fruitsCrêpes au chocolatMoelleux au coco

Mousse au chocolat

Éclair à la vanille

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SEMAINE 7LUNDI - 05.10.20MARDI - 06.10.20MERCREDI - 07.10.20JEUDI - 08.10.20VENDREDI - 09.10.20
PLAT NON VEG 1Gratin de pâtes au jambon de poulet et painsPaella au pouletBlanquette de poulet et riz pillaf

Saucisses de poulet et poulet grillés, sauce barbecue, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain

Bœuf strogonoff, légumes sautés et pains
PLAT NON VEG 2Gratin de pâtes aux fruits de mer et painsPaella aux fruits de merBlanquette de poisson et riz pillaf

Poissons grillés, sauce tartare, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain

Poulet strogonoff, légumes sautés et pains
CHOIX VÉGÉTARIENGratin de pâtes aux légumes et painsPaella végétarienneBlanquette de légumes et riz pillaf

Brochettes de légumes grillées, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain

Sauté de légumes, gratin de macaroni et pains
CONDIMENTSSalade verteSalade de cruditésSalade de crudités

Salade verte

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGVindaye de bœufJambon de pouletPoulets grillés et sauce barbecue

Jambon de poulet

Poulets sautés aux oignons
PAIN FOURRES VEGChutney de sojaSalade de lalo et champignonsLégumes sautés à la chinoise

Salade de pommes de terre à la ciboulette

Laitue, tomates et fromage
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauSalade rouge au bœuf haché et mozzarelleSalade tropicale de poulet et fruits secsSalade de fusili aux petits légumes & pouletSalade italienne au marlin fumé
DESSERT DU JOURCake aux fruits rougesCrêpes au chocolatTarte au chocolat

Mousse à la fraise

Crêpes au chocolat

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SEMAINE 8LUNDI -12.10.20MARDI - 13.10.20MERCREDI - 14.10.20JEUDI - 15.10.20VENDREDI - 16.10.20
PLAT NON VEG 1Poisson vapeur et sauce tamarin, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateurPoulet sauce paprika et riz aux herbesNavarin de boeuf, purée de petits pois et pains

Pullao de poulet & saucisses poulet et chutney de pommes d'amour

Mine frit au poulet et œufs
PLAT NON VEG 2Salmis d'agneau, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateurRagoût de bœuf aux oignons caramélisés et riz aux herbesNavarin de poisson,purée de petits pois et pains

Pullao de bœuf et chutney de pommes d'amour

Mine frit au bœuf et œufs
CHOIX VÉGÉTARIENJalfarezi de légumes, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires etMacaroni aux légumesNavarin de légumes, purée de petits pois et pains

Pullao aux légumes et chutney de pommes d'amour

Mine frit aux légumes
CONDIMENTSSalade verteSalade de cruditésSalade verte

Salade verte

Salade verte
PAIN FOURRES NON VEGPoulet safranéCatless de pouletPoulet grillé et sauce barbecue

Salade de crabstick et maïs

Tikka de poulet
PAIN FOURRES VEGSalade de betteraves, pommes de terre et carottesKalia de légumesCurry de légumes

Salade de lalos et champignons

Chopsuey de légumes
SALADE DU JOURSalade de penne au poulet et fromageSalade de tomates, mozzarella et marlinSalade russe au poulet fuméTaboulet de menthe et pouletSalade au saumon fumé et pommes de terre
DESSERT DU JOURTarte au chocolatCake au chocolat et bananeGénoise au chocolat

Pudding de vermicelle

Swiss roll

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Menu cafétéria du 09.03.2020 au 24.04.2020

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SEMAINE 1LUNDI - 09.03.20MARDI - 10.03.20MERCREDI - 11.03.20JEUDI - 12.03.20VENDREDI - 13.03.20
PLAT NON VEG 1Wraps au poulet, garniture au poivrons, sauce au fromage et cruditésRiz safrané, curry poulet au lait de coco et fricassé de giraumonPAS DE MENU DU JOUR ET REPAS CHAUDS. SERONT DISPONIBLES UNIQUEMENT LES PANINIS, CROQUE-MONSIEUR, ROTIS ET VIENNOISERIES

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Sauté de boeuf à la Hongroise et pâtes aux champignons
PLAT NON VEG 2Wraps au poisson, garniture aux poivrons, sauce fromage et cruditésRiz safrané, curry de boeuf & pomme de terre et fricassé de giraumon 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Sauté de poulet à la Hongroise et pâtes aux champignons
CHOIX VÉGÉTARIENWraps aux légumes, garniture aux poivrons, sauce fromage et cruditésRiz safrané, curry de pommes de terre, fricassé de giraumon, achard de légumes 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Sauté de légumes à la Hongroise et pâtes aux champignons
CondimentsSalade  de cruditésSalade de carotte 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Salade de concombres et carottes
PAIN FOURRES NON VEGSaucisse de poulet à la chinoiseAgneau rôti aux oignons 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Vindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGCatless de légumesAchard de légumes 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Kalia de légumes
SALADE DU JOURSalade rouge et bœuf hachéSalade de pois chiches et crevettes marinée 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Salade grècque à l'agneau
DESSERT DU JOURBrowniesTarte au citron meringuée 

FÉRIÉ

Fête de l'Indépendance

Cookies au chocolat

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SEMAINE 2LUNDI - 16.03.20MARDI - 17.03.20MERCREDI - 18.03.20JEUDI - 19.03.20VENDREDI - 20.03.20
PLAT NON VEG 1Saucisses de poulet sautées aux oignons, dholl et riz blancBœuf fondant, sauté d'haricots verts, purée de pommes de terre et painsSauté de poisson salé aux oignons, haricots blancs, fricassée de calebasses et riz aux herbes

Poulet croustillant, méli-mélo de légumes au beurre, purée de pommes de terre et pains

Cubes de bœuf au pesto, fusili aux herbes et fromage
PLAT NON VEG 2Agneau sauté aux oignons, dholl et riz blancCordon bleu de poulet, sauté d'haricots verts, purée de pomme de terre et painsRougaille de saucisses poulet, haricots blancs, fricassée de calebasses et riz aux herbesPoisson croustillant, méli-mélo de légumes au beurre, purée de pommes de terre et painsMarlin fumé, sauce pesto, fusili aux herbes et fromage
CHOIX VÉGÉTARIENBrèdes songes, fricassée de giraumon, dholl et riz blancPenne aux légumesHaricots blancs, fricassée de calebasses, achards de légumes et riz aux herbesPaneer croustillant, méli-mélo de légumes, purée de pommes de terre et painsPrintanière de légumes, sauce pesto, fusili aux herbes et fromage
CondimentsSalade de concombres et carottesSalade verteSalade de concombres et carottesSalade verteSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGCatless de bœufSaucisses grillées et sauce moutardeAgneau sauté aux oignonsSalmis de bœufFu-yang aux crevettes
PAIN FOURRES VEGLaitue, tomate et fromageChutney de sojaKalia de légumesAchards de légumesSalade de lalos et champignons
SALADE DU JOURSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade au saumon fumé et pommes de terreSalade waldorf au marlin fuméSalade de tomates, mozzarella et marlinSalade grecque à l'agneau
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatTiramisuGâteau gingeliBrowniesMousse au chocolat

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SEMAINE 3LUNDI - 23.03.20MARDI - 24.03.20MERCREDI - 25.03.20JEUDI - 26.03.20VENDREDI - 27.03.20
PLAT NON VEG 1Lasagnes de pouletDaube de poisson, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blanc

FÉRIÉ Ugadi

Riz frit au poulet

Sauté de poulet à la moutarde, jardinière de légumes et salade de pâtes au fromage
PLAT NON VEG 2Lasagnes de bœufDaube de poulet, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blancFÉRIÉ UgadiRiz frit au poisson saléSauté de bœuf, jardinière de légumes et salade de pâtes au fromage
CHOIX VÉGÉTARIENLasagnes aux légumesDaube aux légumes, fricassée de lentilles rouges, étouffé de giraumon et riz blancFÉRIÉ UgadiRiz frit aux légumesTeokon aigre-doux, jardinières de légumes et salade de pâtes au fromage
CondimentsSalade vertekuthia de manguesFÉRIÉ UgadiChutney de pommes d'amour + sauce d'ailSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGPoisson pané, sauce tartareVindaye de bœufFÉRIÉ UgadiPoulet rôti au mielTikka de poulet
PAIN FOURRES VEGChutney de sojaCurry de légumesFÉRIÉ UgadiChutney de sojaSalade de lalos et champignons
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauTaboulet de menthe et pouletFÉRIÉ UgadiSalade rouge au bœuf hachéSalade waldorf au marlin fumé
DESSERT DU JOURMousse au coco et raisinsÉclair à la vanilleFÉRIÉ UgadiNems à la banane et chocolatCrêpes au chocolat

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SEMAINE 4LUNDI - 30.03.20MARDI - 31.03.20MERCREDI - 01.04.20JEUDI - 02.04.20VENDREDI - 03.04.20
PLAT NON VEG 1Hachis parmentier au boeufPoisson frit aux oignons, haricots rouges, étouffée de calebasses et riz blancBoeuf bourguignon, légumes sautés et nouilles sautées

Quiche au poulet et haricots verts sautés au beurre persillé

Meefoon frit au poulet
PLAT NON VEG 2Hachis parmentier au pouletAgneau sautés aux oignons,haricots rouges, étouffée de calebasses et riz blancPoulet façon chasseur, légumes sautés et nouilles sautéesQuiche au marlin fumé et haricots verts sautés au beurre persilléMeefoon frit aux boeuf
CHOIX VÉGÉTARIENHachis parmentier aux champignons et légumesPullao aux légumes et chutney de pommes d'amourSauté de légumes et nouilles sautéesQuiche aux épinards & champignons et haricots verts sautés au beurre persilléMeefoon frit aux légumes
CondimentsSalade de cruditésSalade de carotte et concombresSalade waldorfSalade de cruditésSauce d'ail
PAIN FOURRES NON VEGSalmis de pouletSalade de jambon de pouletAgneau sauté aux oignonsKatless de boeufVindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGChutney de sojaCurry de légumesFromage, tomates et laituesLégumes sautés à la chinoiseKalia de légumes
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauSalade de mozzarella et marlin fuméSalade de ratatouilles et crevettesSalade italienne aux poulets grilléSalade grecque à l'agneau
DESSERT DU JOURPuits d'amourMousse aux fruits et yaourtGénoise aux fruitsMousse à la vanilleChinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

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SEMAINE 5LUNDI - 06.04.20MARDI - 07.04.20MERCREDI - 08.04.20JEUDI - 09.04.20VENDREDI - 10.04.20
PLAT NON VEG 1Cuisse de poulet braisée au miel, printanière de légumes et gratin dauphinoisBolognaise de poulet et sphaghettis au beurreSalmis de poulet, fricassée de pommes de terres et petits pois, lentilles noires et riz blanc

Paëlla au poulet

Tagliatelles safrané, poisson sauce velouté et petits légumes
PLAT NON VEG 2Steak de poisson, printanière de légumes et gratin dauphinoisBolognaise de boeuf et sphaghettis au beurreDaube de poisson, fricassée de pommes de terres et petits pois, lentilles noires et riz blancPaëlla aux fruits de merTagliatelles safrané, sauté de poulet à la moutarde et petits légumes
CHOIX VÉGÉTARIENBrochettes de légumes grillées, printanière de légumes et gratin dauphinoisCrème de champignons et spaghettis au beurreSauté de patoles et pommes de terre, lentilles noires et riz blancPaëlla végétarienneTagliatelles safrané, sauté de teokon et petits légumes
CondimentsSalade verteSalade de cruditésAchards de pommes et carottesSalade de cruditésSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGSauté de foie de volaille et oignonsSalade de poissonBœuf sauté aux oignonsJambon de pouletSauté de bœuf à la chinoise
PAIN FOURRES VEGCatless de légumesVindaye de laloCatless de légumesSalade de lalo et champignonsSalade de pommes de terre à la ciboulette
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauSalade poulet tandoori et ananasSalade waldorf au marlin fuméSalade rouge au bœuf haché et mozarelleSalade tropicale aux crevettes
DESSERT DU JOURSwiss rollFlan pâtissierMousse au chocolatCrêpes au chocolatGénoise aux fruits

** Allergen Disclaimer Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the supervisor (Samantha from Beachcomber Catering).

** Avertissement allergens Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le superviseur (Samantha de Beachcomber Catering).

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SEMAINE 6LUNDI - 13.04.20MARDI - 14.04.20MERCREDI - 15.04.20JEUDI - 16.04.20VENDREDI - 17.04.20
PLAT NON VEG 1Briani au pouletPizza au pouletFeuilletés au fromage, poulet rôti, sauté de légumes et pains

Poulet Sauce aigre douce, bok choy sautés et riz blanc

Gratin de pâtes au jambon de poulet et pains
PLAT NON VEG 2Briani au bœufPizza aux fruits de merFeuilletés au fromage, bœuf rôti, sauté de légumes et painsPoisson aux gingembre, bok choy sautés et riz blancGratin de pâtes aux fruits de mer et pains
CHOIX VÉGÉTARIENBriani aux légumesPizza aux légumesFeuilletés au fromage, sauté de légumes et painsStir fry de légumes & tofus et riz blancGratin de pâtes aux légumes et pains
CondimentsChutney de pommes d'amourSalade verteSalade verteAchards de pommes et carottesSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSauté de poisson aux oignonsCatless de bœufPoulet rôti au mielPoulet tandooriVindaye de bœuf
PAIN FOURRES VEGLaitue, tomates et fromageCurry de légumesAchards de légumesChutney de sojaChutney de soja
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauSalade de couscous, poulets et légumesSalade de pommes de terre et saumon fuméSalade rouge et bœuf hachéSalade grecque à l'agneau
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatMoelleux au cocoMousse au chocolatÉclair à la vanilleCake aux fruits rouges

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SEMAINE 7LUNDI - 20.04.20MARDI - 21.04.20MERCREDI - 22.04.20JEUDI - 23.04.20VENDREDI - 24.04.20
PLAT NON VEG 1Mine frit aux poulet et œufsBlanquette de poulet et riz pilafSaucisses de poulet et poulet grillés, sauce barbecue, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain

Bœuf strogonoff, légumes sautés et pains

Poisson vapeur et sauce tamarin, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
PLAT NON VEG 2Mine frit aux bœuf et œufsBlanquette de poisson et riz pilafPoissons grillés, sauce tartare, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et painPoulet strogonoff, légumes sautés et painsSalmis d'agneau, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
CHOIX VÉGÉTARIENMine frit aux légumesBlanquette de légumes et riz pilafBrochettes de légumes grillées, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et painSauté de légumes, gratin de macaroni et painsJalfarezi de légumes, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
CondimentsSauce d'ailSalade de cruditésSalade verteSalade de cruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSauté de poisson aux oignonsPoulets grillés et sauce barbecueJambon de pouletPoulets sautés aux oignonsPoulet safrané
PAIN FOURRES VEGLaitue, tomates et fromageLégumes sautés à la chinoiseSalade de pommes de terre à la cibouletteLaitue, tomates et fromageSalade de betteraves, pommes de terre et carottes
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauSalade penne au poulet et pestoSalade de fusili aux petits légumes & pouletSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade piémontaise au jambon de poulet
DESSERT DU JOURTiramisuTarte à la bananeMousse à la vanilleCrêpes au chocolatTarte au chocolat

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