Choix Chauds
- Plat du Jour non-végétarien – Rs130
- Plat du Jour végétarien – Rs110
Choix Froids
- Assortiment de sandwich: Poulet – Rs85 Fromage – Rs65
- Pain fourrés : Non-végétarien – Rs90 Végétarien – Rs80
- Salade composée du jour – Rs75
Burgers
- Poulet (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs80
- Bœuf (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs85
Croque-Monsieur
- Poulet (Fromage et beurre) – Rs85
- Marlin (Fromage et beurre) – Rs90
- Jambon (Fromage et beurre) – Rs85
- Fromage (Fromage et beurre) – Rs 85
Paninis
- Poulet (Fromage et beurre) – Rs95
- Marlin (Fromage et beurre) – Rs105
- Jambon (Fromage et beurre) – Rs95
- Végétarien (Fromage et beurre) – Rs90
Viennoiseries
- Sucrées: Croissant / pain au chocolat / chausson aux pommes – Rs30
- Salés: Pâté au poulet / pâté au poisson / feuilleté aux saucisses de poulet – Rs35
Autres
- Donuts - Rs50
- Crêpes au sucre, au miel ou chocolat – Rs 45
- "Roti" végétarien – Rs 35
- "Roti" au poulet – Rs 40
- Barres de céréales – Rs 45
Desserts
- Dessert du jour – Rs40
Boissons
Eau 1l – Rs30
Eau 0.5l – Rs25
Eau 1.5l – Rs40
Chocolat chaud – Rs35
Yop – Rs40
FRUITS
Pomme – Rs20
Banane – Rs15
Le menu de la cafétéria
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La fiche de commande
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BEACHCOMBER CATERING | |||||||||||||
SEMAINE 1 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||||||||
PLAT NON VEG 1 | Saucisses de poulet sautées à la chinoise et riz cantonais | Lasagne au boeuf | Poisson pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcs | Briani au poulet | |||||||||
PLAT NON VEG 2 | Poisson aigre doux et riz cantonais | Lasagne au poulet | Poulet pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcs | Briani au boeuf | |||||||||
CHOIX VÉGÉTARIEN |
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| Briani aux légumes | |||||||||
REPAS SALADE | SaladeGrecque au poulet et cheddar | Salade de tomate, mozzarelle et marlin fumé | Salade de fusili au petits égumes et poulet grillé | Poisson grillé au citron et salade | |||||||||
CONDIMENTS | Salade | Salade mixte | Salade | Salade de carotte et concombre | |||||||||
PAIN FOURRES NON VEG | Salade de jambon de poulet | Poulet grillé et sauce barbecue | Poulet sauté | Fooyang au fruit de mer | |||||||||
PAIN FOURRES VEG | Salade de haricots vert et champignons | Chutney de soja | Catless de légumes | Achards de légumes | |||||||||
DESSERT DU JOUR | Swiss roll | Entremet au chocolat blanc | Moelleux au coco | Éclair à la vanille | |||||||||
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor. | |||||||||||||
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur |
SEMAINE 2 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||||||||
PLAT NON VEG 1 | Spaghetti bolognaise au poulet | Rôti de boeuf, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcs | Hachis parmentier au poulet | Curry de poisson au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc | |||||||||
PLAT NON VEG 2 | Spaghetti bolognaise au boeuf | Rôti de poulet, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcs | Hachis parmentier au boeuf | Curry de poulet au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc | |||||||||
CHOIX VÉGÉTARIEN |
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| Hachis parmentier aux légumes |
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REPAS SALADE | Salade Italienne au poulet grillé | Salade de ratatouille et crevette | Salade Grecque à l'agneau | Salade de penne au poulet et pesto | |||||||||
CONDIMENTS | Salade mixte | Salade verte | Crudités | Salade verte | |||||||||
PAIN FOURRES NON VEG | Salade de poisson | Salade de thon et mais | Poulet rôti au miel | Sauté saucisse | |||||||||
PAIN FOURRES VEG | Légumes sautés à la chinoise | Catless de légumes | Salade de betterave, pomme de terre & carotte | Légumes grillés au pesto | |||||||||
DESSERT DU JOUR | Moelleux au chocolat | Entremet au chocolat blanc | Cake au chocolat et banane | Jam francis | |||||||||
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor. | |||||||||||||
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur |
SEMAINE 3 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||||
PLAT NON VEG 1 | Vindaye de boeuf, brèdes sautés et riz blanc | Bourguignon de poulet, tagliatelles sautés aux herbes | Mine frit aux poulets et oeufs | Poisson à la créole, légumes sautés et riz blanc | Nuggets de poulet, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs | ||||
PLAT NON VEG 2 | Mullagatawny de poulet, brèdes sautés et riz blanc | Bourguignon de boeuf, tagliatelles sautés aux herbes | Mine frit aux boeufs et oeufs | Rougaille de poulet, légumes sautés et riz blanc | Poisson grillé, sauce beurre blanc, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs | ||||
CHOIX VÉGÉTARIEN |
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| Légumes à la créole, légumes sautés et riz blanc |
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REPAS SALADE | Salade Tropicale au poulet et fruits secs | Salade de surimi à la chinoise | Salade de jambon poulet et légumes grillés |
| Salade de pâtes aux légumes et marlin fumé | ||||
CONDIMENTS | Salade de carotte et concombre | Salade | Chutney de pomme d'amour | Salade de carotte et concombre | Salade | ||||
PAIN FOURRES NON VEG | Fooyang aux fruits de mer | Salade de poisson | Catless de boeuf | Poulet rôti au miel | Sauté saucisse | ||||
PAIN FOURRES VEG | Légumes sautés à la chinoise | Chutney de soja | Catless de légumes | Salade de betterave, pomme de terre & carotte | Légumes grillés au pesto | ||||
DESSERT DU JOUR | Moelleux au chocolat | Tarte au coco | Entremet au chocolat blanc | Cake au chocolat et banane | Éclair à la vanille | ||||
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor. | |||||||||
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur |
SEMAINE 4 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||
PLAT NON VEG 1 | Butter chicken, sauté de légumes et riz blanc | Poisson aigre doux et mine sautés aux légumes | Cuisse de poulet, sauce barbecue, purée de pomme de terre, haricots verts sautés et pains x 02pcs | Pizza au jambon de poulet, champignons, olives et ananas |
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PLAT NON VEG 2 |
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| Pizza aux fruits de mer | |||
CHOIX VÉGÉTARIEN | Curry de légumes, sauté de légumes et riz blanc | Tofu et légumes aigre doux et mine sautés | Burger de légumes, purée de pomme de terre, haricots verts sautés et pains x 02pcs | Pizza aux champignons, olives et ananas | Curry de gros pois, fricassé de giraumon, rougaille et farata x 02pcs | ||
REPAS SALADE | Salade de tomate, mozzarella et marlin fumé | Salade de poulet tandoori, coleslaw et légumes tropicales | Salade Italienne au boeuf rôti |
| Roulade de pastrami et salade | ||
CONDIMENTS | Salade | Salade mixte | Salade | Salade | Achards de légumes | ||
PAIN FOURRES NON VEG | Poulet safrané | Boeuf sauté à la chinoise | Catless de poulet | Sauté de boeuf à la chinoise | Salade de crabstick et maïs | ||
PAIN FOURRES VEG | Salade de pomme de terre à la ciboulette | Légumes sautés à la chinoise | Achards de légumes | Jalfarezi de légumes | Catless de légumes | ||
DESSERT DU JOUR | Génoise à la vanille | Crumble à la papaye | Cheesecake au caramel | Cake aux fruits rouge | Tarte au chocolat | ||
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BEACHCOMBER CATERING | ||||||||
SEMAINE 5 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
PLAT NON VEG 1 | Pulao au poulet, saucisse et légumes | Meefoon frit au boeuf | Daube de poisson, lentille noire et riz blanc | Grillades mixtes(Saucisse de poulet, poulet et agneau), wedge de pomme de terre et pains x 02pcs | Pâtes au poulet crémeux & champignons | |||
PLAT NON VEG 2 |
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CHOIX VÉGÉTARIEN | Pulao aux légumes | Meefoon frit aux légumes | Daube de légumes, lentille noire et riz blanc | Brochette de légumes, teokon, wedge de pomme de terre et pains x 02pcs | Pâtes à la sauce crémeuse aux champignons | |||
REPAS SALADE | Salade waldorf au Marlin fumé | Salade Campagnarde au Poulet | Taboulet à la menthe et brochette de poulet |
| Salade au rouge au boeuf rôti | |||
CONDIMENTS | Chutney carotte et concombre | Sauce ail | Achards de légumes | Salade mixte | Salade | |||
PAIN FOURRES NON VEG | Boeuf rôti | Kofta d'agneau | Poulet rôti | Sauté de boeuf | Vindaye de poisson | |||
PAIN FOURRES VEG | Salade de pomme de terre à la ciboulette | Jalfarezi de légumes | Légumes grillés au pesto | Achards de légumes | Fromage, laitue et tomate | |||
DESSERT DU JOUR | Génoise à la vanille | Brownies | Entremet au chocolat blanc | Éclair au café | Tarte au coco | |||
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SEMAINE 6 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||||
PLAT NON VEG 1 | Saucisses de poulet sautées à la chinoise et riz cantonais | Briani au poulet | Penne au poulet & fromage | ||||||
PLAT NON VEG 2 | Poisson aigre doux et riz cantonais | Briani au boeuf | Wrap au boeuf sauté à la chinoise | ||||||
CHOIX VÉGÉTARIEN |
| Briani aux légumes |
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REPAS SALADE | Salade Grecque au poulet et cheddar | Poisson grillé au citron et salade | Salade de couscous au poulet et légumes | ||||||
CONDIMENTS | Salade | Salade de carotte et concombre | Salade | ||||||
PAIN FOURRES NON VEG | Salade de jambon de poulet | Fooyang au fruit de mer | Saucisse grillé, beurre moutarde | ||||||
PAIN FOURRES VEG | Salade de haricots vert et champignons | Achards de légumes | Légumes grillés au pesto | ||||||
DESSERT DU JOUR | Swiss roll | Éclair à la vanille | Gateau au fromage blanc | ||||||
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SEMAINE 7 | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | ||||
PLAT NON VEG 1 | Spaghetti bolognaise au poulet | Rougaille de saucisse poulet, lentille noire et riz blanc | Rôti de boeuf, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcs | Mac & cheese et poulet pané | Curry de poisson au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc | ||||
PLAT NON VEG 2 |
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| Wrap au boeuf sauté |
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CHOIX VÉGÉTARIEN | Spaghetti bolognaise aux légumes | Rougaille de teokon, lentille noire et riz blanc | Brochette de légumes, sauce pesto, purée de pomme de terre et pains x 02pcs | Mac & cheese et croquette de légumes | Curry de légumes au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc | ||||
REPAS SALADE | Salade Italienne au poulet grillé | Salade de tomate, mozzarelle et marlin fumé | Salade de ratatouille et crevette |
| Salade de penne au poulet et pesto | ||||
CONDIMENTS | Salade mixte | Achards de légumes | Salade verte | Salade crudités | Salade verte | ||||
PAIN FOURRES NON VEG | Salade de poisson | Vindaye de boeuf | Poulet sauté | Poulet rôti au miel | Sauté saucisse | ||||
PAIN FOURRES VEG | Légumes sautés à la chinoise | Chutney de soja | Catless de légumes | Salade de betterave, pomme de terre & carotte | Légumes grillés au pesto | ||||
DESSERT DU JOUR | Moelleux au chocolat | Tarte au coco | Entremet au chocolat blanc | Cake au chocolat et banane | Éclair café | ||||
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor. | |||||||||
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