Cafétéria

Choix Froids 

  • Assortiment de club sandwich: Poulet – Rs65 Fromage – Rs50
  • Pain fourrés : Non-végétarien – Rs70 Végétarien – Rs60 (Voir le menu du jour ci-après)
  • Salade composée du jour – Rs55 (Voir le menu du jour ci-après)
  • Mini sandwich : Poulet – Rs 20

Choix Chauds

  • Plat du Jour non-végétarien – Rs110
  • Plat du jour végétarien – Rs90 (Voir le menu du jour ci-après)

Burgers (Supplément de salade à Rs 20)

  • Poulet (Fromage, tomate, oignons, laitues et cornichons) – Rs60
  • Bœuf (Fromage, tomate, oignons, laitues et cornichons) – Rs65

Croque-Monsieur (Supplément de salade à Rs 20)

  • Poulet (Fromage, beurre et moutarde) – Rs65
  • Marlin (Fromage, beurre et moutarde) – Rs70
  • Jambon (Fromage, beurre et moutarde) – Rs 65
  • Fromage (Fromage, beurre et moutarde) – Rs 65

Paninis (Supplément de salade à Rs 20)

  • Poulet (Fromage, beurre et moutarde) – Rs80
  • Marlin (Fromage, beurre et moutarde) – Rs90
  • Jambon (Fromage, beurre et moutarde) – Rs 65
  • Fromage (Fromage, beurre et moutarde) – Rs75

Viennoiseries

  • Sucrées Croissant / pain au chocolat / chausson aux pommes – Rs20
  • Salées Pâté au poulet / pâté au poisson / feuilleté aux saucisses de poulet – Rs25

Autres

  • Crêpes au sucre ou au miel – Rs 30
  • Gaufres au sucre ou au miel – Rs 45 ‘
  • ’Roti’’ végétarien – Rs 20
  • ‘’Roti’’ au poulet – Rs 25
  • Barres de céréales – Rs 20

Desserts

  • Dessert du jour – Rs25
  • Supplément de sauce au chocolat ou vanille – Rs 8

Boissons
Jus frais au verre – Rs25
Eau 1l – Rs20
Eau 0.5l – Rs15
Eau pétillante 0.5l – Rs30
Eau pétillante 01l – Rs35
Smoothie à l’ananas et banane – Rs 30
Smoothie à la vanille – Rs 30
Chocolat chaud – Rs25
Yop – Rs25

FRUITS
Pêche – Rs30
Nectarine / Poire – Rs15
Pomme – Rs12
Banane – Rs8

Menu cafétéria du 26.08.2019 au 18.10.2019

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SEMAINE 1LUNDI - 26.08.19MARDI - 27.08.19MERCREDI - 28.08.19JEUDI - 29.08.19VENDREDI - 30.08.19
PLAT NON VEG 1Crêpes salées farcies au poulet, champignons et béchamelDaube de bœuf, purée de giraumon, lentilles noires et riz blancQuiche au poulet et haricots au beurre persilléPullao de poulet et saucisses

BUFFET ITALIEN

Fusili aux poulet, sauce carbonara 

PLAT NON VEG 2Crêpes salées farcies à la viande hachée et béchamel à la tomateDaube de poulet, purée de giraumon, lentilles noires et riz blancQuiche au marlin fumé et haricots au beurre persilléPullao de bœufFarfalle au bœuf, sauce carbonara
CHOIX VÉGÉTARIENCrêpes salées farcies aux légumes et fromageLégumes sautés, purée de giraumon, lentilles noires et riz blancQuiche aux épinards et champignonsPullao aux légumesPenne aux juliennes de légumes et fromage
CondimentsSalade verteSalade de carotte et concombresSalade verteSalade de carottes rapéesSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGVindaye de poissonSaucisses grillées et sauce moutardeBœuf sauté aux oignonsSalade de poissonKofta d'agneau
PAIN FOURRES VEGJalfareizi de légumesLaitues, tomates et fromageAchard de légumesSalade de pommes de terre à la cibouletteSalade de betteraves, pommes de terre et carottes
SALADE DU JOURSalade de poulet tandoori, coleslaw et légumes tropicalesSalade de saumon fumé et pommes de terreSalade de pois chiches et crevettes marinéesSalade penne au poulet et pestoSalade italienne aux poulets grillé
DESSERT DU JOURMousse à la vanilleTarte à la bananeCrêpes au chocolatBrowniesPudding de pain

** Allergen Disclaimer Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens. If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the supervisor (Samantha from Beachcomber Catering).

** Avertissement allergens Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le superviseur (Samantha de Beachcomber Catering).

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SEMAINE 2LUNDI - 02.09.19MARDI - 03.09.19MERCREDI - 04.09.19JEUDI - 05.09.19VENDREDI - 06.09.19
PLAT NON VEG 1Poisson à la créole, riz safrané et brèdes sautésFérié Sauté de bœuf à la Hongroise et pâtes aux champignonsPizza au jambon de poulet, ananas, olive et champignons

BUFFET INDIEN

 Butter chicken, dhal makani et riz blanc

PLAT NON VEG 2Poulet au lait de coco, riz safrané et brèdes sautésFériéSauté de poulet à la Hongroise et pâtes aux champignonsPizza aux fruits de merRogan josh d'agneau, dhal makhani et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIENLégumes à la créole, riz safrané et brèdes sautésFériéSauté de légumes à la Hongroise et pâtes aux champignonsPizza aux légumesRogan josh de légumes, dhal makhani et riz blanc
CondimentsSalade de cruditésFériéSalade de concombres et carottesSalade de chouSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de pouletFériéPoulet safranéBœuf sauté à la sauce d'huîtreVindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGLaitue, tomate et fromageFériéKalia de légumes Chopsuey de légumes Curry de légumes
SALADE DU JOURSalade grecque à l'agneauFériéSalade Niçoise Salade de betterave, pommes de terres, œufs et pouletSalade kachumber au poulet (Salade à l'indienne)
DESSERT DU JOURMoelleux au cocoFériéMousse au chocolatPudding de vermicellePain d'épice

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SEMAINE 3LUNDI - 09.09.19MARDI - 10.09.19MERCREDI - 11.09.19JEUDI - 12.09.19VENDREDI - 13.09.19
PLAT NON VEG 1Mini feuilleté au fromage, poulet rôti, sauté de légumes et painCurry de poulet au lait de coco, fricassée de légumes et riz blancSauté de poulet à la moutarde, jardinière de légumes et salade de pâtes à l’emmental.Émincé de bœuf à la provençale, ratatouille à l'ananas et riz aux légumes

BUFFET CHINOIS

Poulet Szechuan, chopsuey de légumes, bok choy sautés et riz cantonnais.

PLAT NON VEG 2Mini feuilletés au fromage, bœuf bourguignon, sauté de légumes et pain.Curry de poisson à l'aubergine, fricassée de légumes et riz blancSauté de bœuf, jardinière de légumes et salade de pâtes à l'emmentalÉmincé de poulet aux pruneaux, ratatouille à l'ananas et riz aux légumesPoisson au gingembre, chopsuey de légumes, bok choy sautés et riz cantonnais
CHOIX VÉGÉTARIENMini feuilletés au fromage, sauté de courgettes et painFricassée de légumes à la provençale, ratatouille à l'ananas et riz aux légumesTeokon aigre-doux, jardinières de légumes et salade de pâtes à l'emmentalFricassée de légumes à la provençale, ratatouille à l'ananas et riz aux légumesStir fry de légumes et tofu 
CondimentsSalade verteSalade de concombres et carottesSalade waldorfSalade coleslawSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGSalade de crabstick et maïsBœuf sauté à la chinoiseVindaye de bœufSalade de crabstick et maïsTikka de poulet
PAIN FOURRES VEGSalade de lalos et champignonsChutney de bringellesCatless de légumes Chutney de sojaSalade de lalos et champignons
SALADE DU JOURSalade ratatouille de crevettesSalade de tomates, mozzarella et marlinSalade campagnarde - Jambon et poulet fuméTaboulet de menthe et pouleSalade chinoise au poulet et au surimi
DESSERT DU JOURCake au chocolat et bananeMousse au chocolatSwiss rollCake aux fruits rougesTarte à la banane

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SEMAINE 4LUNDI - 16.09.19MARDI - 17.09.19MERCREDI - 18.09.19JEUDI - 19.09.19VENDREDI - 20.09.19
PLAT NON VEG 1Navarin de boeuf et purée de pommes de terreKofta de poulet à la sauce tomate, fricassée de pommes de terre, lentilles rouges et riz blancHachis parmentier au poulet et painMullugatawny de poulet, brèdes sautés et riz blanc

BUFFET THAI

Pad Thaï (nouilles sautées à la thaïlandaise) au poisson

PLAT NON VEG 2Navarin de poisson et purée de pommes de terreKofta d'agneau à la sauce tomate, fricassée de pommes de terre, lentilles rouges et riz blancHachis parmentier au boeuf et painMullugatawny de boeuf, brèdes sautés et riz blancKai Yang (Poulet grillé thaï au sésame), purée de giraumon et pain
CHOIX VÉGÉTARIENNavarin de légumes et purée de pommes de terreJalfarezi de légumes, fricassée de pommes de terre, lentilles rouges et riz blancHachis parmentier aux légumesMullugatawny aux légumes, brèdes sautés et riz blancRiz frit Thaï à l'ananas
CondimentsSalade verteSalade de carottesSalade verteSalade de chouxSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGPoulet grillé et sauce barbecueVindaye de poissonPoulet sauté aux oignonsSalmis de boeufCatless de poulet
PAIN FOURRES VEGCurry de légumesAchard de légumes Légumes sautés à la chinoiseLaitue, tomate et fromageKalia de légumes
SALADE DU JOURSalade russe au poulet fuméSalade de fusili, poulet et haricotsSalade de ratatouilles et crevettesSalade de pommes de terre et poulet rôtiSalade Thaï de vermicelle au poulet
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatBrowniesPudding de painMoelleux au cocoCake au chocolat et banane

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SEMAINE 5LUNDI - 23.09.19MARDI - 24.09.19MERCREDI - 25.09.19JEUDI - 26.09.19VENDREDI - 27.09.19
PLAT NON VEG 1Gratin de pâtes au jambon de poulet et painsRiz safrané, poulet tandoori et étouffé de chouchouPoisson pané, gratin de chou-fleur et légumes au beurreSaucisses de poulet sautées aux oignons, lentilles rouges et riz blanc

BUFFET MEXICAIN

Chilli Con Carne au bœuf et riz à la mexicaine

PLAT NON VEG 2Gratin de pâtes aux bœufs hachés et painRiz safrané, curry de viande, pommes de terre et étouffé de chouchouPoulet pané, gratin de chou-fleur et légumes au beurreVindaye de poisson, lentilles rouges et riz blancChilli con carne aux poulets et riz à la mexicaine
CHOIX VÉGÉTARIENGratin de pâtes aux légumes et painPommes de terre, étouffé de chouchou, achard de légumes et riz safranéGratin de chou-fleur, pommes parmentier et légumes au beurreBrèdes songes, fricassé de giraumon, lentilles rouges et riz blancChilli con carne aux légumes et riz à la mexicaine
CondimentsSalade verteSalade de chouSalade verteSalade de carottesSalade de chou
PAIN FOURRES NON VEGPoulet tandooriSalade de poissonBœuf sauté aux oignonsJambon de pouletSalade de crabstick et mais
PAIN FOURRES VEGChutney de sojaVindaye de laloCatless de légumesSalade de lalo et champignonsSalade de pommes de terre à la ciboulette
SALADE DU JOURSalade rouge et bœuf hachéSalade poulet tandoori et ananasSalade waldorf et marlin fuméTaboulet de menthe et pouletSalade mexicaine au poulet
DESSERT DU JOURGâteau de semouleMousse au chocolatPain d'épicePudding de maïsGénoise aux fruits

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SEMAINE 6LUNDI - 30.09.19MARDI - 01.10.19MERCREDI - 02.10.19JEUDI - 03.10.19VENDREDI - 04.10.19
PLAT NON VEG 1Briani au poulet et chutney de pommes d'amourLasagnes au poulet Blanquette de poulet et riz pilafBœuf strogonoff, légumes sautés et pains

BUFFET ESPAGNOL

Paella au poulet

PLAT NON VEG 2Briani au bœuf et chutney de pommes d'amourLasagnes de bœufBlanquette de poisson et riz pilafPoulet strogonoff, légumes sautés et painsPaella aux fruits de mer
CHOIX VÉGÉTARIENBriani aux légumes et chutney de pommes d'amourLasagnes aux légumesBlanquette de légumes et riz pilafSauté de légumes, gratin de macaroni et painsPaella végétarienne
CondimentsSalade verteSalade de chouSalade de cruditésSalade de cruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSaucisses de poulet sauté aux oignonsSalade de poissonPoulet grillé et sauce barbecuePoulet sauté aux oignonsSalmis de bœuf
PAIN FOURRES VEGCurry de légumes Chutney de soja Légumes sautés à la chinoiseLaitue, tomates et fromage Kalia de légumes
SALADE DU JOURSalade de couscous, poulets et légumesSalade de pommes de terres et poulet rôtiSalade penne au poulet et pestoSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade de riz au poulet à l'espagnole
DESSERT DU JOURMousse au chocolatCake aux fruits rougesTarte à la banane Crêpes a chocolatBrownies

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SEMAINE 7LUNDI - 07.10.19MARDI - 08.10.19MERCREDI - 09.10.19JEUDI - 10.10.19VENDREDI - 11.10.19
PLAT NON VEG 1Riz frit au poulet, chutney de pommes d'amour et sauce d'ailMeefoon au poulet Bolognaise de poulet et pâtes au beurreRougaille saucisses de poulet, haricots blancs, sauté de patoles et riz blancBUFFET GRILLADE Saucisses de poulet et poulet grillés, sauce barbecue, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain
PLAT NON VEG 2Riz frit au poisson salé, chutney de pommes d'amour et sauce d'ailMeefoon frit aux bœufBolognaise de bœuf et pâtes au beurreRougaille de calamar, haricots blancs, sauté de patoles et riz blancPoissons grillés, sauce tartare, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain
CHOIX VÉGÉTARIENRiz frit aux légumes, chutney de pommes d'amour et sauce d'ailMeefoon frit aux légumesCrème de champignons et pâtes au beurreHaricots blancs, sauté de patoles, achard de légumes et riz blancBrochettes de légumes grillées, gratin dauphinois, salade d'haricots verts et pain
CondimentsSalade de cruditésSalade de cruditésSalade de chouSalade de cruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGPoulet rôti au mielSalade de crabstick et maïsCatless de poulet Bœuf sauté aux oignonsJambon de poulet 
PAIN FOURRES VEGAchard de légumesCatless de légumesVindaye de laloSalade de lalo et champignonSalade de pommes de terre à la ciboulette
SALADE DU JOURSalade tropicale aux crevettesSalade rouge et bœuf hachéSalade campagnarde - Jambon et poulet fuméSalade russe au poulet fuméSalade de fusili aux petits légumes & poulet
DESSERT DU JOURMousse au chocolatMoelleux au cocoCake au chocolat et bananeGâteau de semouleMousse à la vanille

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SEMAINE 8LUNDI - 14.10.19MARDI - 15.10.19MERCREDI - 16.10.19JEUDI - 17.10.19VENDREDI - 18.10.19
PLAT NON VEG 1Bœuf bourguignon, légumes sautés et nouilles sautéesCuisse de poulet rôti au miel et moutarde, sauce poivre, purée de patates douces et légumes sautés à l'ailSauté de poisson au miel et tagliatelles aux légumesMine frit au poulet, chutney de pommes d'amour et sauce d'ailLA SPÉCIALITÉ DU CHEF ! Poisson vapeur et sauce tamarin, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
PLAT NON VEG 2Poulet façon chasseur, légumes sautés eFilet de bœuf rôti, sauce poivre, purée de patates douces et légumes sautés à l'ailSauté de poulet à la moutarde et tagliatelles aux légumesMine frit au bœuf, chutney de pommes d'amour et sauce d'ailSalmis d'agneau, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
CHOIX VÉGÉTARIENSauté de légumes et nouilles sautéesPurée de patates douces, légumes sautés à l'ail et pâtes persilléesSauté de teokon aux légumes, sauce tomates et tagliatelles aux légumesMine frit aux légumesJalfarezi de légumes, tofu caramélisés et petits légumes, fricassée de lentilles noires et riz cultivateur
CondimentsSalade waldorfSalade coleslawSalade de cruditésSalade verteSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGVindage de poissonSaucisses grillées et sauce moutardeKofta d'agneauTikka de pouletPoulet safrané
PAIN FOURRES VEGCurry de légumesLaitues, tomates et fromageChutney de bringelleChopsuey de légumesSalade de betteraves, pommes de terre et carottes
SALADE DU JOURSalade de saumon fumé et pommes de terreSalade de tomates, mozzarella et marlinTaboulet de menthe et pouletSalade NiçoiseSalade piémontaise au jambon de poule
DESSERT DU JOURMousse à la vanillePudding de maïsGénoise aux fruitsSwiss rollCake aux fruits rouges

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Menu cantine du 06.05.2019 au 28.06.19

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SEMAINE 8LUNDI - 24.06.19MARDI - 25.06.19MERCREDI - 26.06.19JEUDI - 27.06.19VENDREDI - 28.06.19
PLAT NON VEG 1Daube de boeuf, pommes parmentier, lentilles noires et riz blancSauté de boeuf aux légumes, polenta et painKofta de poulet à la sauce tomate, fricassée de pommes de terre, lentilles rouges et riz blancGratin de macaroni ,saucisses de poulet grillées et sauce barbecueBriani de boeuf et chutney de pommes d'amour 
PLAT NON VEG 2Daube de poisson à la mauricienne, lentilles noires et riz blancSauté de poulet aux légumes, polenta et painKofta d'agneau à la sauce tomate, fricassée de pommes de terre, lentilles rouges et riz blanc Gratin de macaroni, poisson grillé et sauce tartareBriani de poulet et chutney de pommes d'amour
CHOIX VÉGÉTARIENBrèdes songes, fricassé de giraumon,lentilles noires, riz blancSauté de légumes et pommes boulangèresJalfareizi de légumes, fricassée de pommes de terre,lentilles rouges et riz blancGratin de macaroni aux légumesBriani de légumes
CONDIMENTSAchard de pommes et carottesSalade verteSalade de carottesSalade de cruditésSalade de concombres et carottes
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de poulet Vindaye de poissonSaucisses grillées et sauce moutardeBoeuf sauté aux oignonsKofta d'agneau
PAIN FOURRES VEGCurry de légumesLaïtues, tomates et fromageChutney de bringelleChopsuey de légumesSalade de betteraves, pommes de terre et carottes
SALADE DU JOURSalade de saumon fumé et pommes de terreSalade russe au poulet fuméSalade NiçoiseSalade rouge et boeuf hachéSalade waldorf et marlin fumé
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatPudding de vermicelleCake aux fruits rougesCookiesGâteaux de semoule
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SEMAINE 7LUNDI - 17.06.19MARDI - 18.06.19MERCREDI - 19.06.19JEUDI - 20.06.19VENDREDI - 21.06.19
PLAT NON VEG 1Piccata de poulet, gratin de légumes et sauce tomatePoisson à la sauce aigre-douce, brèdes sautés à l'ail et riz blancPoulet aux 3 merveilles et riz safranéBoeuf bourguignon et nouilles sautées aux herbesMine frits aux poulets & oeufs 
PLAT NON VEG 2Piccata de poisson, gratin de légumes et sauce tomateJardinière d'agneau, dholl et riz blancDry curry de boeuf et riz safrané Poulet façon chasseur et nouilles sautées aux herbesMine frits aux boeufs & oeufs 
CHOIX VÉGÉTARIENGratin de légumes, pommes vapeur et sauce tomateJardinière de légumes, brèdes sautés à l'ail et riz blancLégumes aux 3 merveilles et riz safranéSauté de légumes et nouilles sautés aux herbesMines frits aux légumes 
CONDIMENTSSalade verteSalade de carottesSalade de cruditésSalade de chouChutney de pommes d'amour
PAIN FOURRES NON VEGVindaye de poissonSalade de crabstick et maisPoulet rôti au mielBoeuf sauté aux oignonsJambon de poulet
PAIN FOURRES VEGAchard de légumesCatless de légumesVindaye de laloSalade de lalo et champignonsSalade de pommes de terre à la ciboulette
SALADE DU JOURSalade rouge et boeuf hachéSalade de fusili aux petits légumes & pouletSalade campagnarde - Jambon et poulet fuméSalade de tomates, mozzarella et marlinTaboulet de menthe et poulet
DESSERT DU JOURPains d'épicePudding de vermicelleCrêpes au chocolatCookiesPains d'épice
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SEMAINE 6LUNDI - 10.06.19MARDI - 11.06.19MERCREDI - 12.06.19JEUDI - 13.06.19VENDREDI - 14.06.19
PLAT NON VEG 1Rougaille de poissons salés, fricassée de calebasses, lentilles noires, riz blancQuiche aux poulets et légumesPullao au poulet et chutney de pommes d'amourRagout de poulet aux champignons et tagliatelles aux légumesFilet de poisson grillé, sauce citron et gratin de giraumon
PLAT NON VEG 2Rougaille de saucisses poulet, fricassée de calebasses, lentilles noires et riz blancQuiche aux boeufs hachés et légumesPullao au boeuf et chutney de pommes d'amourRagout de boeuf et tagliatelles aux légumesFilet de boeuf, sauce pesto, tomates séchées et gratin de giraumon
CHOIX VÉGÉTARIENFricassée de calebasses, lentilles noires et riz blanc.Quiche aux poireauxPullao aux légumesTagliatelles aux légumes et crème aux champignonsGratin de giraumon et sauté de légumes
CONDIMENTSSalade de cruditésSalade de cruditésSalade de concombres et carottesSalade de chouxSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSalmis de boeufSalade de poisson à la mauriciennePoulet sauté aux oignonsPoulets grillés et sauce barbecueCatless de poulet
PAIN FOURRES VEGCurry de légumesChutney sojaLégumes sautés à la chinoiseLaïtue, tomates et fromageKalia de légumes
SALADE DU JOURSalade tropicale aux crevettesSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade de pommes de terre et poulet rotiSalade russe au poulet fuméSalade penne au poulet et pesto
DESSERT DU JOURPudding de painCake aux fruits rougesCrêpes au chocolatMoelleux au cocoBrownies
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SEMAINE 5LUNDI - 03.06.19MARDI - 04.06.19MERCREDI - 05.06.19JEUDI - 06.06.19VENDREDI - 07.06.19
PLAT NON VEG 1Curry de poulet au lait de coco, brèdes sautés et riz blancMeefoon frits aux pouletsVindaye de poisson, fricassée de chouchou , riz blanc et haricots blancsHachis parmentier aux poulets et painMix-grill - poulet, saucisses, ratatouille de légumes et salade de riz
PLAT NON VEG 2Curry de poisson à l'aubergine, brèdes sautés et riz blancMeefoon frits aux boeufsVindaye de boeuf, fricassée de chouchou, riz blanc et haricots blancsHachis parmentier aux boeufs et painMix-grill - poisson grillé & beurre persillés, saucisses, ratatouille de légumes et salade de riz
CHOIX VÉGÉTARIENCurry de légumes, riz blanc, lentilles noires Meefoon frits aux légumesKalia de légumes, fricassée de chouchou ,riz blanc et haricots blancsHachis parmentier végétariensMacaroni aux légumes
CONDIMENTSSalade de concombres et carottesSalade de cruditésSalade verteSalade de chouxSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGPoulet tandooriPoulet rôti au mielSalade de crabstick et maisBoeuf sauté aux oignonsJambon de poulet
PAIN FOURRES VEGChutney sojaVindaye de laloCatless de légumesSalade de lalo et champignonsSalade de pommes de terre à la ciboulette
SALADE DU JOURSalade de couscous, poulets et légumesSalade poulet tandoori et ananasSalade waldorf et marlin fuméSalade de tomate, mozarrella et marlin fuméTaboulet de menthe et poulet
DESSERT DU JOURCrêpes au chocolatCake aux fruits rougesPudding de vermicelleBrowniesGâteaux de semoule

 

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SEMAINE 4LUNDI - 27.05.19MARDI - 28.05.19MERCREDI - 29.05.19JEUDI - 30.05.19VENDREDI - 31.05.19
PLAT NON VEG 1Riz frit au poulet, oeufs et chutney de pommes d'amourDaube de boeuf & champignons et pommes de terres, riz blanc et lentilles noiresGratin aux fruits de merBrochettes de poulet, sauce poivre, batonnets de légumes et riz safranéPenne carbonara aux poulets & juliennes de légumes 
PLAT NON VEG 2Riz frit au poisson salé, oeufs et chutney de pommes d'amourDaube de poulet & champignons et pommes de terres, riz blanc et lentilles noiresGratin aux légumes et poulet croustillantBrochettes de poisson, sauce tartare, batonnets de légumes et riz safranéPenne carbonara aux boeufs & juliennes de légumes 
CHOIX VÉGÉTARIENRiz frit aux légumes et chutney de pommes d'amourDaube de pommes de terre et petit pois, riz blanc et lenilles noiresGratin aux légumes Brochettes de légumes, sauce aux herbes et riz safranéPenne à la napolitaine & juliennes de légumes 
CONDIMENTSSalade verteSalade de carottes et concombresSalade waldorfSalade verteSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGPoulet grillé et sauce barbecueVindaye de poissonPoulet sauté aux oignonsSalmis de boeufCatless de poulet
PAIN FOURRES VEGCurry de légumesAchard de légumesLégumes sautés à la chinoiseLaïtue, tomates et fromageKalia de légumes
SALADE DU JOURSalade russe au poulet fuméSalade de saumon fumé et pommes de terreSalade de pommes de terre et poulet rôtiSalade de ratatouilles et crevettesSalade rouge et boeuf haché
DESSERT DU JOURPudding de painCake chocolat et bananeMoelleux au cocoGâteaux de semouleCookies
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SEMAINE 3LUNDI - 20.05.19MARDI - 21.05.19MERCREDI - 22.05.19JEUDI - 23.05.19VENDREDI - 24.05.19
PLAT NON VEG 1Spaghettis à la bolognaise - BoeufPoisson au gimgembre, bokchoy sautés et riz cantonaisBoeuf sauté aux oignons, riz blanc et fricasée de lentilles rougesPoulet pané, tagliatelles aux fines herbes et juliennes de légumesBoeuf rôti, ratatouille de légumes et gratin dauphinois
PLAT NON VEG 2Spaghettis à la bolognaise - PouletPoulet à la sauce aigre douce, bok choy sautés et riz cantonaisPoulet sauté aux oignons, riz blanc et fricasée de lentilles rougesPoisson pané, tagliatelles aux fines herbes et juliennes de légumesPoulet rôti, ratatouille de légumes et gratin dauphinois
CHOIX VÉGÉTARIENSpaghettis aux légumes et sauce pestoLégumes à la sauce aigre douce, bok choy sautés et riz cantonaisSauté de brinjelles et pommes de terre, fricassée de lentilles rouges et riz blancTagliatelles aux fines herbes et ratatouille de légumesBrochettes de légumes grillés, ratatouille de légumes et gratin dauphinois
CONDIMENTSSalade verteSalade de cruditésSalade de carottes et concombresSalade de cruditésSalade de crudités
PAIN FOURRES NON VEGVindaye de boeufBoeuf sauté à la chinoisePoulet safranéTikka de pouletJambon de poulet, cheddar et tomates
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoiseChutney de brinjellesCatless de légumesChutney de sojaSalade de lalo et champignons
SALADE DU JOURSalade de coquillettes, légumes rôtis et crevettesSalade de tomates, mozzarella et marlinSalade campagnarde - Jambon et poulet fuméTaboulet de menthe et pouletSalade de fusili, poulet et haricots
DESSERT DU JOURCake aux fruits rougesCookiesCrêpes au chocolatBrowniesPudding de vermicelle

 

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SEMAINE 2LUNDI - 13.05.19MARDI - 14.05.19MERCREDI - 15.05.19JEUDI - 16.05.19VENDREDI - 17.05.19
PLAT NON VEG 1Mine frits aux poulets, oeufs et chutney de pommes d'amourDry curry de boeuf, lentilles rouges,  éttouffé de chouchou et riz blanc Lasagnes de pouletPizza aux poulets, ananas, champignons, olives et fromageSalmis de poulet, fricassé de giraumon, dholl et riz blanc
PLAT NON VEG 2Mine frits aux boeuf, oeufs et chutney de pommes d'amourCurry de poisson, lentilles rouges, éttouffé de chouchou et riz blancLasagnes de boeufPizza aux fruits de merSalmis de boeuf, fricassé de giraumon, dholl et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIENMines frits aux légumes et chutney de pommes d'amourKalia de légumes, lentilles rouges,éttouffé de chouchou et riz blanc Lasagne de légumesPizza aux légumesFricassé de giraumon, brèdes songes, dholl et riz blanc 
CONDIMENTSSalade de cruditésAchard de pommes et carottesSalade de cruditésSalade de chouSalade verte
PAIN FOURRES NON VEG Salade de poissonSaucisses de poulet sauté aux oignonsSalade de crabstick et maisBoeuf sauté à la sauce d'huîtrePoulet safrané
PAIN FOURRES VEGLaïtue, tomate et fromageSalade de lalo et champignonsKalia de légumesChopsuey de légumesCurry de légumes
SALADE DU JOURSalade de betterave, pommes de terres, oeufs et pouletSalade ratatouille de crevettesSalade caesar au pouletSalade NiçoiseSalade grecque à l'agneau
DESSERT DU JOURPudding de painCake chocolat et bananeMoelleux au cocoGâteaux de semouleCookies
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SEMAINE 1LUNDI - 06.05.19MARDI - 07.05.19MERCREDI - 08.05.19JEUDI - 09.05.19VENDREDI - 10.05.19
PLAT NON VEG 1Briani de boeuf et chutney de pommes d'amourPenne aux poulets & juliennes de légumesRougaille de poisson salé, lentilles noires, riz blanc et chutney de brinjellesPoulet grillé, sauce barbecue, gratin de giraumon et salade de pâtes.Chopsuey de poulet ,riz cantonais, brèdes sautés à l'ail
PLAT NON VEG 2Briani de poulet et chutney de pommes d'amourPenne aux boeufs hachés & juliennes de légumesBoeuf sauté à la sauce d'huitres, lentilles noires, riz blanc et chutney de brinjellesPoisson grillé, sauce tartare, gratin de giraumon et salade de pâtes.Chopsuey de boeuf, riz cantonais, brèdes sautés à l'ail
CHOIX VÉGÉTARIENBriani de légumesPenne aux légumesRatatouille de légumes, lentilles noires, riz blanc et chutney de brinjellesGratin de légumes, pommes au four et salade de pâtes.Chopsuey de légumes, riz cantonais, brèdes sautés à l'ail.
CONDIMENTSSalade de concombres et carottesSalade de cruditésSalade de carottesSalade de cruditésAchard de légumes
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de pouletVindaye de poissonBoeuf sauté aux oignonsSaucisses grillées et sauce moutardeKofta d'agneau
PAIN FOURRES VEGJalfareizi de légumesLaïtue, tomate et fromageAchard de légumesSalade de pommes de terre à la cibouletteSalade de betteraves, pommes de terre et carottes
SALADE DU JOURSalade de poulet tandoori, coleslaw et légumes tropicales.Salade russe au poulet fuméSalade de pois chiches et crevettes marinéesSalade penne au poulet et pestoSalade de saumon fumé et pommes de terre
DESSERT DU JOURCake aux fruits rougesPudding de vermicelleCrêpes au chocolatCookiesPain d'épice
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