Choix Chauds

  • Plat du Jour non-végétarien – Rs130
  • Plat du Jour végétarien – Rs110 

Choix Froids 

  • Assortiment de sandwich: Poulet – Rs85  Fromage – Rs65
  • Pain fourrés : Non-végétarien – Rs90 Végétarien – Rs80 
  • Salade composée du jour – Rs75 

Burgers 

  • Poulet (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs80
  • Bœuf (Fromage, tomate, oignons, laitues) – Rs85

Croque-Monsieur 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs85
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs90
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs85
  • Fromage (Fromage et beurre) – Rs 85

Paninis 

  • Poulet (Fromage et beurre) – Rs95
  • Marlin (Fromage et beurre) – Rs105
  • Jambon (Fromage et beurre) – Rs95
  • Végétarien (Fromage et beurre) – Rs90

Viennoiseries

  • Sucrées: Croissant / pain au chocolat / chausson aux pommes – Rs30
  • Salés: Pâté au poulet / pâté au poisson / feuilleté aux saucisses de poulet – Rs35

Autres

  • Donuts - Rs50
  • Crêpes au sucre, au miel ou chocolat – Rs 45
  • "Roti" végétarien – Rs 35
  • "Roti" au poulet – Rs 40
  • Barres de céréales – Rs 45

Desserts

  • Dessert du jour – Rs40

Boissons
Eau 1l – Rs30
Eau 0.5l – Rs25
Eau 1.5l – Rs40
Chocolat chaud – Rs35
Yop – Rs40

FRUITS
Pomme – Rs20
Banane – Rs15

Le menu de la cafétéria 

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La fiche de commande 

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SEMAINE 1Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Saucisses de poulet sautées à la chinoise et riz cantonaisLasagne au boeufPoisson pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcs Briani au poulet 
PLAT NON VEG 2Poisson aigre doux et riz cantonaisLasagne au pouletPoulet pané, sauce tartare, gratin de giraumon et pains x 02pcsBriani au boeuf 
CHOIX VÉGÉTARIEN
Légumes sautés à la chinoise et riz cantonais
Lasagne aux légumes
Côtelettes aux légumes, sauce tomate, gratin de giraumon et pains x 02pcs
Briani aux légumes
 
   
 
REPAS SALADESaladeGrecque au poulet et cheddarSalade de tomate, mozzarelle et marlin fuméSalade de fusili au petits égumes et poulet grilléPoisson grillé au citron et salade
CONDIMENTSSaladeSalade mixteSaladeSalade de carotte et concombre 
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de pouletPoulet grillé et sauce barbecuePoulet sautéFooyang au fruit de mer 
PAIN FOURRES VEGSalade de haricots vert et champignonsChutney de sojaCatless de légumesAchards de légumes 
DESSERT DU JOURSwiss rollEntremet au chocolat blancMoelleux au cocoÉclair à la vanille 
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
** Avertissement allergènes: Veuillez noter que les aliments mentionnés dans le menu peuvent contenir des allergènes.  Si vous avez une allergie alimentaire ou si vous souhaitez des informations supplémentaires, veuillez contacter le Superviseur
SEMAINE 2Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Spaghetti bolognaise au poulet Rôti de boeuf, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcsHachis parmentier au pouletCurry de poisson au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
PLAT NON VEG 2Spaghetti bolognaise au boeuf Rôti de poulet, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcsHachis parmentier au boeufCurry de poulet au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIEN
Spaghetti bolognaise aux légumes
 
   
 
Brochette de légumes, sauce pesto, purée de pomme de terre et pains x 02pcs
Hachis parmentier aux légumes
Curry de légumes au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
REPAS SALADESalade Italienne au poulet grilléSalade de ratatouille et crevetteSalade Grecque à l'agneauSalade de penne au poulet et pesto
CONDIMENTSSalade mixteSalade verteCruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSalade de poisson Salade de thon et maisPoulet rôti au mielSauté saucisse
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoise Catless de légumesSalade de betterave, pomme de terre & carotteLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURMoelleux au chocolat Entremet au chocolat blancCake au chocolat et bananeJam francis
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SEMAINE 3Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Vindaye de boeuf, brèdes sautés et riz blancBourguignon de poulet, tagliatelles sautés aux herbesMine frit aux poulets et oeufsPoisson à la créole, légumes sautés et riz blancNuggets de poulet, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs
PLAT NON VEG 2Mullagatawny de poulet, brèdes sautés et riz blancBourguignon de boeuf, tagliatelles sautés aux herbesMine frit aux boeufs et oeufsRougaille de poulet, légumes sautés et riz blancPoisson grillé, sauce beurre blanc, pomme au four, légumes sautés et pains x 02pcs
CHOIX VÉGÉTARIEN
Mullagatawny de légumes, brèdes sautés et riz blanc
Ratatouille de légumes, tagliatelles sautés aux herbes
Mine frit aux légumes
Légumes à la créole, légumes sautés et riz blanc
Nuggets de légumes, pomme au four, jlégumes sautés et pains x 02pcs
REPAS SALADESalade Tropicale au poulet et fruits secsSalade de surimi à la chinoiseSalade de jambon poulet et légumes grillés
Salade Caesar au poulet
Salade de pâtes aux légumes et marlin fumé
CONDIMENTSSalade de carotte et concombreSaladeChutney de pomme d'amourSalade de carotte et concombreSalade
PAIN FOURRES NON VEGFooyang aux fruits de merSalade de poissonCatless de boeufPoulet rôti au mielSauté saucisse
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoiseChutney de sojaCatless de légumesSalade de betterave, pomme de terre & carotteLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURMoelleux au chocolatTarte au cocoEntremet au chocolat blancCake au chocolat et bananeÉclair à la vanille
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SEMAINE 4Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Butter chicken, sauté de légumes et riz blancPoisson aigre doux et mine sautés aux légumesCuisse de poulet, sauce barbecue, purée de pomme de terre, haricots verts sautés et pains x 02pcsPizza au jambon de poulet, champignons, olives et ananas
Curry de poulet, fricassé de giraumon, rougaille et farata x 02pcs
PLAT NON VEG 2
Curry de boeuf & pomme de terre, sauté de légumes et riz blanc
Poulet aigre doux et mine sautés aux légumes
Fish travencore, giraumon et riz blanc
Pizza aux fruits de mer
CHOIX VÉGÉTARIENCurry de légumes, sauté de légumes et riz blancTofu et légumes aigre doux et mine sautésBurger de légumes, purée de pomme de terre, haricots verts sautés et pains x 02pcsPizza aux champignons, olives et ananasCurry de gros pois, fricassé de giraumon, rougaille et farata x 02pcs
REPAS SALADESalade de tomate, mozzarella et marlin fuméSalade de poulet tandoori, coleslaw et légumes tropicalesSalade Italienne au boeuf rôti
Salade mixte et poisson aux herbes
Roulade de pastrami et salade
CONDIMENTSSaladeSalade mixteSaladeSaladeAchards de légumes
PAIN FOURRES NON VEGPoulet safranéBoeuf sauté à la chinoiseCatless de pouletSauté de boeuf à la chinoiseSalade de crabstick et maïs
PAIN FOURRES VEGSalade de pomme de terre à la cibouletteLégumes sautés à la chinoiseAchards de légumesJalfarezi de légumesCatless de légumes
DESSERT DU JOURGénoise à la vanilleCrumble à la papayeCheesecake au caramelCake aux fruits rougeTarte au chocolat
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SEMAINE 5Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Pulao au poulet, saucisse et légumesMeefoon frit au boeufDaube de poisson, lentille noire et riz blancGrillades mixtes(Saucisse de poulet, poulet et agneau), wedge de pomme de terre et pains x 02pcsPâtes au poulet crémeux & champignons
PLAT NON VEG 2
Pulao au boeuf et légumes
Meefoon frit au poulet
Daube de poulet, lentille noire et riz blanc
Pâtes aux fruits de mer crémeux & champignons
CHOIX VÉGÉTARIENPulao aux légumesMeefoon frit aux légumesDaube de légumes, lentille noire et riz blancBrochette de légumes, teokon, wedge de pomme de terre et pains x 02pcsPâtes à la sauce crémeuse aux champignons
REPAS SALADESalade waldorf au Marlin fuméSalade Campagnarde au PouletTaboulet à la menthe et brochette de poulet
Salade de poisson à la Mauricienne et salade verte
Salade au rouge au boeuf rôti
CONDIMENTSChutney carotte et concombreSauce ailAchards de légumesSalade mixteSalade
PAIN FOURRES NON VEGBoeuf rôtiKofta d'agneauPoulet rôtiSauté de boeufVindaye de poisson
PAIN FOURRES VEGSalade de pomme de terre à la cibouletteJalfarezi de légumesLégumes grillés au pestoAchards de légumesFromage, laitue et tomate
DESSERT DU JOURGénoise à la vanilleBrowniesEntremet au chocolat blancÉclair au caféTarte au coco
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SEMAINE 6Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Saucisses de poulet sautées à la chinoise et riz cantonais  Briani au pouletPenne au poulet & fromage
PLAT NON VEG 2Poisson aigre doux et riz cantonais  Briani au boeufWrap au boeuf sauté à la chinoise
CHOIX VÉGÉTARIEN
Légumes sautés à la chinoise et riz cantonais
 
 
Briani aux légumes
Penne aux juliennes de légumes & fromage
REPAS SALADESalade Grecque au poulet et cheddar  Poisson grillé au citron et saladeSalade de couscous au poulet et légumes
CONDIMENTSSalade  Salade de carotte et concombreSalade
PAIN FOURRES NON VEGSalade de jambon de poulet  Fooyang au fruit de merSaucisse grillé, beurre moutarde
PAIN FOURRES VEGSalade de haricots vert et champignons  Achards de légumesLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURSwiss roll  Éclair à la vanilleGateau au fromage blanc
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SEMAINE 7Lundi Mardi MercrediJeudi Vendredi 
PLAT NON VEG 1Spaghetti bolognaise au pouletRougaille de saucisse poulet, lentille noire et riz blancRôti de boeuf, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcsMac & cheese et poulet panéCurry de poisson au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
PLAT NON VEG 2
Spaghetti bolognaise au boeuf
Daude de poisson, lentille noire et riz blanc
Rôti de poulet, sauce aux champignons, purée de pomme de terre et pains x 02pcs
Wrap au boeuf sauté
Curry de poulet au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
CHOIX VÉGÉTARIENSpaghetti bolognaise aux légumesRougaille de teokon, lentille noire et riz blancBrochette de légumes, sauce pesto, purée de pomme de terre et pains x 02pcsMac & cheese et croquette de légumesCurry de légumes au lait de coco, fricassé de giraumon et riz blanc
REPAS SALADESalade Italienne au poulet grilléSalade de tomate, mozzarelle et marlin fuméSalade de ratatouille et crevette
Salade Grecque à l'agneau
Salade de penne au poulet et pesto
CONDIMENTSSalade mixteAchards de légumesSalade verteSalade cruditésSalade verte
PAIN FOURRES NON VEGSalade de poissonVindaye de boeufPoulet sautéPoulet rôti au mielSauté saucisse
PAIN FOURRES VEGLégumes sautés à la chinoiseChutney de sojaCatless de légumesSalade de betterave, pomme de terre & carotteLégumes grillés au pesto
DESSERT DU JOURMoelleux au chocolatTarte au cocoEntremet au chocolat blancCake au chocolat et bananeÉclair café
** Allergen Disclaimer: Please be advised that the food items mentioned on the menu card may contain allergens.  If you have a food allergy or if you require additional information, kindly speak to the Supervisor.    
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